Gå till startsidan för smp.nu

Bärrensning

SMP kommer att genomföra ett projekt för att titta på teknik för att rensa blåbär och lingon. Man kommer att ta fram en experimentmaskin för att kunna prova i praktisk drift.

Tanken är att den skall ha kapacitet för att passa de som förädlar bär småskaligt. Exempelvis till saft, sylt eller direktförsäljning till konsument på torg.

I projektet vill vi komma i kontakt med de som är intresserade av att rensa bär eller om man vill köpa rensade bär. Vi vill få in synpunkter på vad maskinen skall klara av och hur den skall vara utformad. Det är osäkert, men möjligen kan det gå att få provrensa redan under årets säsong då man förhoppningsvis kommer att kunna göra provrensningar ganska snart. ​

Kontakta Hans Arvidsson, hans.arvidsson@smp.sp.se (010-516 64 72).

Relaterad information

Kontaktpersoner

Projektledare
Hans Arvidsson

Tel: 010-516 64 72